Hôtel à Châteauneuf-du-Pape : restaurant
La Table de la Sommellerie est ouverte le soir du mardi au samedi, pour de doux et beaux moments, et en terrasse dès les beaux jours!
Sur réservation uniquement par téléphone ou par mail : contact@la-sommellerie.com !
Pour mémoire, le restaurant est fermé le dimanche et le lundi.
Restaurant
La Table de la Sommellerie
Du mardi au samedi soir
19h00 à 20h15 (dernière prise de commande)
sur réservation uniquement au 04.90.83.50.00
Fermeture : dimanche & lundi
La Carte du Chef Benoît*
Rillettes de saumon, avocat façon guacamole
Velouté de Butternut**, tranche de fois gras pôélé
Cromesqui de St Marcellin, chutney de tomates séchées**
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La traditionnelle Cote de bœuf et ses frites maison
Filet de canette, sauce moutarde et miel & ses accompagnements de saison
Bourride de la mer
Croustillant de risotto aux légumes**
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Trio de fromage*
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Moelleux caramel
Crème brûlée
Crème tendre au chocolat
*Certains mets peuvent être amenés à changer durant la période. Le Chef travaille les produits de saison frais et selon arrivage.
** Plats végétariens
Logis de France a fait peau neuve pour offrir à ses clients une nouvelle segmentation, qui soit plus moderne et qui valorise les spécificités de chacun de ses adhérents.
Côté Restauration, La Sommellerie fait dorénavant partie de la Famille Table Savoureuse Logis, la Famille d’une cuisine savoureuse qui régale les papilles !